Batoane cu ovaz si ciocolata

Mod de preparare

Tapeteaza tava de 20x20 cm cu hartie de copt.

1. Topeste untul si zahar brun la foc mic, pana untul este topit si zaharul dizolvat. Nu fierbe siropul exagerat, numai cat sa fie topite untul si zaharul. Pune si vanilia.
2. La final adauga fulgii de ovaz si amesteca foarte bine. Gateste la foc mic 4-5 minute.
3. Pune jumatate din amestec in tava pregatita si preseaza bine, pentru a forma un strat uniform.
4. Pentru umplutura, topeste untul de arahide si ciocolata la foc foarte mic, pana ai o crema omogena. Toarna peste stratul de ovaz din tava.
5. Deasupra urmeaza ultimul strat de ovaz, pe care il distribui uniform si il presezi foarte bine.

Da la rece minim 1-2 ore inainte de feliere. Poti decora cu ciocolata topita. Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.