Mod de preparare
- Da biscuitii prin blender pentru a-i marunti foarte fin. Toarna deasupra laptele condensat, nuca macinata, cacao, esentele. Amesteca foarte bine, la inceput cu lingura de lemn si mai apoi cu mana, pana ai o compozitie omogena.
- Lasa 15 minute deoparte, apoi poti modela bomboanele, de marimea unei nuci. Cel mai simplu este sa modelezi bomboanele cu mainile usor umede.
- La final, le poti da prin nuca de cocos, nuca macinata, cacao sau chiar mici bombonele colorate. O alta varianta este sa dai bomboanele la congelator 10-15 minute pentru a fi foarte reci. Apoi le dai prin ciocolata topita (amaruie, alba sau cu lapte) folosind doua furculite pentru a acoperi bomboanele intr-un strat uniform de ciocolata. Lasa-le apoi pe o hartie de copt, pana ciocolata este intarita.
Pofta buna!
Aceste bomboane rapide cu biscuiti se pastreaza foarte bine 5-6 zile la temperatura camerei, in caserola inchise ermetic.
Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.