Bouyourdi grecesc

Bouyourdi grecesc

DificultateScazuta
Preparare30 min
Gatire15 min

Mod de preparare

  1. Pune intr-un vas ulei de masline si intinde-l cu ajutorul unei pensule.
  2. Adauga telemeaua de oaie taiata cubulete, rosiile taiate felii, branza gouda taiata cubulete si ardeii taiati rondele.
  3. Asezoneaza cu sare, piper, oregano si ardei iute chili.
  4. Adauga ulei de masline pe toata suprafata si apoi branza pecorino rasa.
  5. Da la cuptor, la 180°C, timp de 30 minute.
  6. Pofta buna!