Mod de preparare
- Pornim cuptorul la 180°C si punem cosulete de briose in tava speciala.
- Tocam ciocolata grosier cu un cutit bine ascutit.
- Intr-un bol incapator punem bananele si le pasam cu furculita. Apoi adaugam zaharul, untul topit, ouale, vanilia. Amestecam.
- Punem faina si praful de copt. Omogenizam. La final amestecam in aluatul de briose ciocolata maruntita.
- Umplem ¾ din fiecare cosulet cu compozitie, apoi dam tava la cuptor 20-25 minute sau pana trec testul cu scobitoarea.
Pofta buna!
Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.