Mod de preparare
- Puneti intr-un bol faina (cernuta) si praful de copt. Adaugati cacao, fulgii de ovaz si omogenizati bine totul. Intr-un alt bol, adaugati laptele de soia, uleiul si mierea. Omogenizati bine totul si apoi adaugati amestecul peste cel uscat.
- Adaugati nucile pecan si curmalele taiate (fara samburi) si amestecati pana obtineti un aluat omogen.
- Turnati aluatul in formele de briose. Inainte de a baga la cuptor, deasupra fiecarei briose puneti 2 nuci pecan si abia apoi bagati la cuptor la 180°C, timp de 25 minute.
- Le scoateti, le lasati sa se raceasca si, inainte de servire, le puteti pudra cu zahar pudra.
Le puteti servi cu dulceata. Pofta buna!