Mod de preparare
- Se rade cartoful dulce prin razatoare si se taie somonul bucatele.
- Se pun ouale intr-un bol, se adauga iaurtul si se asezoneaza cu sare. Se adauga uleiul de masline si se bate bine cu telul. Se adauga mararul uscat, faina, cartoful dulce, ceapa verde taiata si somonul. Se asezoneaza cu piper si se amesteca bine totul.
- Se pregateste o tava de briose. Se unge tava cu unt si se pune compozitia in formele de briose si se da la cuptor la 180°C timp de 25 minute.
Se decoreaza in functie de preferintele copiilor. Pofta buna!