Mod de preparare
- Scurgeti nautul, spalati-l si puneti-l intr-un robot. Adaugati ceapa, patrunjelul, usturoiul, cimbru, faina, boiaua dulce si chimenul. Asezonati cu sare si piper. Mixati bine totul.
- Luati din amestecul obtinut cu ajutorul unei lingurite si formati chiftelele.
- Intr-o tigaie, puneti 2, 3 linguri de ulei si prajiti chiftelele pana se rumenesc.
Serviti cu salata, cu rosii. Pofta buna!
Sfat: In loc de faina, puteti folosi si pesment.