Mod de preparare
Spala si usuca ciupercile. Pregateste o tava tapetata cu hartie de copt. Aseaza palariile ciupercilor in tava.
Apoi, pregateste branzeturile. Da telemeaua si cascavalul prin razatoare. Pune in boluri telemeaua rasa, cascavalul ras, parmezanul ras si mixul de branzeturi.
Umple palariile ciupercilor pe rand, cu: telemea, mix de branzeturi, cascaval ras si la urma parmezanul ras. Asezoneaza cu piper si oregano si da-le la cuptor, in cuptorul preincalzit, la 200°C, timp de 20-25 minute.
Pofta buna!