Ciuperci umplute cu legume

Ciuperci umplute cu legume

DificultateScazuta
Preparare20 min
Gatire10 min

Mod de preparare

    Incinge putin ulei intr-o tigaie, caleste ceapa tocata marunt si usuturoiul, tocat marunt si el si apoi adauga coditele ciupercilor. Asezoneaza cu sare, piper si oregano.

    Adauga ardeiul capia (tocat marunt), morcovul ras si mararul tocat marunt. Pune amestecul de legume intr-un bol.

    Incalzeste cuptorul la 200°C. Pune palariile ciupercilor intr-o tava tapetata cu hartie de copt si umple-le cu amestecul de legume pregatit.

    Da tava la cuptor, timp de 20 de minute.

    Pofta buna!