Mod de preparare
1. Toarna ulei de masline intr-o tigaie.
2. Curata crevetii, apoi pune-i in tigaia incinsa.
3. Peste creveti adauga ardei iute taiat cu tot cu seminte, coaja si zeama de la jumatate de lime.
4. Asaza crevetii prajiti pe o alta farfurie. În doua boluri separate pune cele doua sosuri Mojo - un sos verde, usor iute, si unul rosu, putin dulce. Decoreaza crevetii cu putina verdeata, ulei de masline si niste ardei iute.
Pofta buna va doresc!
Aceasta reteta este recomandata de Chef Florin Dumitrescu.