Mod de preparare
Taiem cotletul de porc cubulete si il prajim in tigaie cu ulei.<p>In paralel, prajim in tigaie miezul de nuci maruntit si adaugam peste acesta gorgonzola, amestecandu-le pana cand obtinem un sos omogen.
Intre timp, intr-un vas separat, lasam la fiert in apa gnocchi conform instructionilor de pe ambalaj.
La final, amestecam carnea cu gnocchi si sosul de gorgonzola cu nuci si adaugam sare si piper. Servim cu voie buna si cu pofta!