Hummus

Hummus

DificultateScazuta
Gatire60 min

Mod de preparare

  1. Desfaceti cutiile de naut si spalati nautul. Apoi il puneti intr-un bol si indepartati cojile de deasupra boabelor de naut. Puneti nautul curatat intr-un bol si adaugati pasta de susan, zeama de lamaie, usturoiul, uleiul si sarea.
  2. Cu ajutorul unui mixer vertical incepeti sa maruntiti totul. Mai puneti zeama de lamaie daca considerate ca mai aveti nevoie, putin cate putin pana ajungeti la consistenta si gustul dorit (trebuie sa aiba o consistenta cremoasa).
  3. Gustati si decorate cu ulei de masline, patrunjel, boia dulce si chimen.
  4. Pofta buna!