Mod de preparare
Imediat ce desfacem micii, portionam la 50 de grame fiecare mic pe care il aplatizam putin, il apropiem de forma de burger, dar nu chiar atat de plat. Dupa ce prajim micii pe gratarul incins, ii vom trimite pe fiecare intr-o directie culinara diferita!
Un mic il acoperim cu o felie de cascaval pe care o lasam sa se topeasca, ceea ce ne trimite aproape de cultura americana. Un mic il pensulam cu pasta de ardei iute, si il stropim cu sucul de la un lime, ceea ce ne trimite aproape de cultura asiatica. Un alt mic il acoperim cu un topping de bruschete preparat din rosii taiate cuburi, usturoi tocat marunt, busuioc proaspat si ulei de masline, reteta care ne tine aproape de zona Mediteraneeana. Ultimul mic il acoperim cu o pasta de avocado cu rosii cuburi, smantana si ulei de masline, reteta care ne trimite aproape de cultura Americii Latine. Fiecare portie de mancare fiind insotita de o bere foarte rece.
Calatorie placuta si spor la gatit!