Mod de preparare
Prajim micii in mod traditional pe gratarul incins. Pentru salata de varza rosie taiem varza subtire si o frecam cu zahar intr-un bol mare. Adaugam stafide, ceapa rosie taiata la aceeasi dimensiune cu varza, amestecam si turnam otetul si uleiul de masline, iar la final condimentam dupa gust.
Servim micii cu salata si cartofi pai prajiti si langa o bere rece. Pofta buna!