Mod de preparare
Incinge cuptorul la 180°C. Unge cu unt sau spray non stick o tava de 15x15 cm.
Intr-un bol incapator bate ouale, smantana dulce, condimentele. Omogenizeaza bine.
Adauga ceapa verde taiata rondele, ardeiul gras taiat cubulete, mozzarela, usturoiul.
Toarna omleta in tava, coace 20-25 minute, dupa care acopera tava cu folie de aluminiu si mai coace alte 10 minute. Lasa sa se racoreasca putin, apoi o poti felia.
Omleta la cuptor este gata. Sa iti fie de cel mai bine!
Omleta la cuptor este minunata imediat ce o scoti din cuptor, dar la fel de delicioasa este si rece. Poate fi luata la pachet, ca o gustare la picnic la iesirile in natura.
Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.