Paste cu sos cremos

Mod de preparare

Pasul 1

Este foarte important sa pregatesti toate ingredientele inainte de a incepe reteta, astfel incat, pana fierb pastele, sa fie gata si sosul.

Pregateste 250ml supa de pui din cubul concentrat bio si apa.

Pune la fiert 3 litri de apa. Cat timp apa da in clocot si fierbi pastele, urmand timpul indicat pe ambalaj, te ocupi de sos.

Pasul 2

Intr-o tigaie incapatoare, pune uleiul de masline si untul.

Caleste baconul, ceapa si usturoiul, pana ceapa devine sticloasa.

Adauga rosiile, cu tot cu suc, supa de pui, condimentele.

Amesteca bine, lasa sa fiarba la foc mare 5-6 min, sau pana sosul scade si devine mai consistent.

Pasul 3

Adauga crema de branza si Grana Padano (sau parmesan) si amesteca pana se topesc. Lasa sosul pe foc alte 3-4 minute, la foc mediu.

Amesteca spaghetti cu sosul fierbinte si bucura-te de niste super paste cu sos cremos. Pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.

Tot ce trebuie sa stii despre reteta: poti folosi orice tip de paste doresti sau cele pe care le prefera copilasii. Baconul este optional, dar da un aroma minunata de afumatura. Mai poti adauga ciuperci, pe care le calesti o data cu ceapa, frunze de spanac, masline, mazare, felii de carnaciori sau chorizo.