Mod de preparare
Intr-o tigaie incinsa punem ulei de masline si calim usturoiul tocat marunt si ardeiul iute tocat marunt. Punem pieptul de curcan taiat cuburi, calim si adaugam mixul de legume cu broccoli. Sotam si lasam sa se evapore apa si sa fiarba legumele. Adaugam rosiile cherry taiate in 4 si amestecam.
Fierbem pastele si le tragem la tigaie cu sosul. Adaugam untul, iar apoi punem pastele intr-un vas pentru cuptor. Amestecam cu mozzarella rasa sau taiata cuburi mici si cu parmezanul ras.
Dam la cuptor timp de 10 minute la 180 grade C. Servim fierbinte!