Piept de curcan in crusta de ierburi si mustar

Mod de preparare

1. Intr-un chopper, tocati patrunjelul, apoi adaugati bucatile de Crusti Croc Mini Bagel Snacks, migdalele, usturoiul, cimbrul, parmezanul si tocati pana cand obtineti un pesmet aromatic.
2. Pe o farfurie puneti 2 linguri de mustar. Dati carnea prin mustar si apoi prin prin pesmetul aromatic.
3. Tapetati o tava cu hartie si copt si puneti bucatile de curcan in tava si dati la cuptor, timp de 45 de minute la 175 grade C.

Inainte de servire, lasati sa se odihneasca 10 minute.

4. Pentru garnitura, decongelati legumele, le fierbeti conform indicatiilor de pe ambalaj, le scurgeti bine si le serviti alaturi de pieptul de curcan in crusta de ierburi si mustar.

Pofta buna!