Mod de preparare
Intr-un bol, puneti zeama de lamaie, uleiul si boiaua si amestecati bine. Adaugati pulpele de pui spalate si uscate si marinate-le bine pana pregatiti celelalte ingrediente. Aveti grija sa fie acoperite toate pulpele de pui. Asezonati cu sare.
Taiati ceapa, spalati cartofii, ii stergeti bine si ii puneti in tava taiati jumatati. Cartofii trebuie sa fie mici.
Adaugati uleiul, ceapa, chorizo si pulpele de pui marinate. Asezonati cu cimbru.Bagati la cuptor, la 180 °C timp de 60 minute sau pana cand se rumenesc frumos si se fac cartofii.
Daca s-au facut pulpele si cartofii nu, le puteti scoate si mai lasati cartofii 5 - 10 minute sau pana s-au facut. Serviti cu o salata verde.
Pofta buna!