Punci de ananas cu vanilie

Punci de ananas cu vanilie

DificultateScazuta
Gatire15 min

Mod de preparare

    Se taie pastaia de vanilie pe jumatate si i se scoate miezul. Ceaiul se pune intr-o strecuratoare si se introduce in 600 ml de apa aflata in clocot, alaturi de pastaia si miezul de vanilie. Se lasa acoperit vreme de 3 minute, dupa care se scot ceaiul si vanilia.

    Ceaiul se amesteca cu sucul de ananas si se incalzeste din nou. Dupa gust, se adauga zahar. Se incalzesc si feliile de ananas in acest lichid, dupa care punciul de ceai se pregateste si se serveste in pahare.

    Sfat: in loc de suc de ananas, se poate folosi lichidul din cutia cu felii conservate de ananas (aproximativ 200 ml per cutie). Dupa aceea, se mai adauga doar putin zahar, deoarece lichidul este deja indulcit.