Mod de preparare
1. Mai intai preparam crema de iaurt astfel: scoatem samburii din masline si taiem maslinele marunt.
2. Apoi taiem marunt usturoiul si rosia cherry.
3. Amestecam toate ingredientele cu iaurt si le asezonam cu sare si piper.
4. Apoi adaugam semintele de floarea-soarelui prajite in prealabil intr-o tigaie incinsa timp de 4 minute.
5. Luam frunza de salata si o adaugam peste somonul subtire si ceapa verde (taiem ceapa verde pe lungime si o intindem pe lungimea salatei).
6. Rulam toate cele 3 ingredientele si le fixam cu scobitori. Pofta buna!
Aceasta reteta este recomandata dePetru Buiuca.