Salata de cartofi cu sos

Mod de preparare

Pasul 1

Mai intai fierbe cartofii in apa cu sare, pana furculita intra usor in ei. Scurge-i din apa, lasa sa se raceasca foarte bine si apoi taie felii sau cubulete, in functie de preferinte.

Fierbe intre timp si ouale, curata-le, taie-le cubulete. Curata ceapa verde si rosie, taie-le marunt.

Pasul 2

Prajeste cubuletele de bacon intr-o tigaie antiaderenta, fara adaos de grasime, pana sunt rumenite si crocante.

Pasul 3

Pentru sos, amesteca iaurtul, mustarul, maioneza si zeama de lamaie. 

Pasul 4

Potriveste la gust de sare si piper. Amesteca foarte bine.

Nu iti ramane decat sa asamblezi salata si sa o dai la rece minim 2 ore inainte de servire.

Sa va fie de cel mai bine si pofta buna!

Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.