Mod de preparare
Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Dupa ce au fiert, scurge-le si transfera-le intr-un bol.
Intr-un alt bol, adauga branza telemea taiata cubulete, uleiul de masline, busuiocul uscat, rozmarinul, oregano, piper, fulgi de chilli si sare si amesteca usor totul.
Intr-un bol mai mic, adauga mierea, mustarul Dijon, busuiocul proaspat tocat si uleiul de masline. Omogenizeaza foarte bine si gata dressingul.
Spala si taie in sferturi rosiile cherry. Spala si usuca spanacul.
Intr-un bol mare, adauga pastele fierte, branza condimentata, rosiile cherry si spanacul. Amesteca foarte si apoi adauga frunze de busuioc si dressingul. Amesteca din nou si serveste.
Pofta buna!