Mod de preparare
- Fierbem pieptul de pui in apa cu sare. Taiem cuburi mici si amestecam cu iaurtul si uleiul de masline.
- Taiem fructul de avocado cuburi mari si ceapa verde rondele, amestecam cu ulei de masline si sucul de la o jumatate de lamaie.
- Painea neagra o taiem cuburi si o dam la cuptorul incins la 180 grade Celsius timp de 10 minute cu ulei de masline si usturoi tocat marunt.
- Intr-un bol punem puiul cu iaurt, deasupra asezam avocadoul cu ceapa si frunzele de busuioc. Amestecam incet.
Servim cu crutoanele crocante.
Pofta buna!