Salata de pui cu mustar, miere si avocado

Mod de preparare

1. Pentru inceput, pregateste dressingul de mustar si miere. Intr-un bol, adauga mustarul, mierea, usturoiul tocat marunt, uleiul si amesteca foarte bine totul. Asezoneaza cu sare si piper.
2. Pune pieptul de pui intr-un bol si toarna jumatate din dressing-ul preparat. Restul de dressing pune-l la frigider. Amesteca bine astfel incat pieptul de pui sa fie acoperit de dressing. Acopera bolul cu folie alimentara si lasa-l la marinat timp de 30 de minute.
3. Pune un grill pe foc si cand s-a incins, prajeste pieptul de pui, pe ambele parti, pana cand devine auriu. Scoate-l si lasa-l deoparte pana pregatesti salata.
4. Pune salata intr-un bol, rosiile cherry taiate in jumatati, porumbul, ceapa, avocado taiat cubulete si dressingul. Amesteca si apoi pune in salata pieptul de pui taiat felii si serveste.

Pofta buna!