Mod de preparare
Se pun intr-un blender telina tocata cuburi, busuiocul tocat marunt si buchetele tocate de broccoli si se amesteca bine. Se adauga apoi marul taiat cuburi, sucul de la o lamaie si apa si se mai amesteca o data.
In functie de consistenta dorita, se mai poate subtia smoothie-ul cu apa sau se mai poate ingrosa cu buchetele de broccoli.
Se serveste rece, alaturi de cuburi de gheata!