Mod de preparare
Merele se spala, se curata de coaja si se taie apoi în cuburi. Toate ingredientele vin transferate intr-o cratita care se da la foc mediu vreme de 20-25 de minute, pana cand merele se inmoaie.
Se indeparteaza batonul de scortisoara, iar toate ingredientele ramase vin trase la blender pana cand se obtine un sos omogen de mere.
Acest sos se poate servi cald sau rece ca desert, dar si adaugat la un terci de ovaz pentru micul dejun sau langa o friptura de pui sau porc. Pofta buna!