Mod de preparare
Pune ulei intr-o tigaie. Adauga rosiile cherry taiate jumatati si gateste-le pana se inmoaie putin. Asezoneaza cu sare si piper. Adauga usturoiul tocat marunt si mai gateste timp de 3-4 minute.
Ia tigaia de pe foc si fierbe spaghetele. Pune apa intr-un vas, adauga sare si lasa sa fiarba apa. Cand incepe sa fiarba, adauga spaghetele si fierbe-le conform instructiunilor de pe ambalaj.
Dupa ce au fiert, scurge apa in care au fiert, strecoara-le si pune-le intr-un bol.
Pune pe foc tigaia in care ai pregatit rosiile cherry cu usturoi, adauga spaghetele fierte, pesto si cu ajutorul unui cleste amesteca totul foarte bine, dar, usor pentru a nu zdrobii rosiile. Presara parmezanul si fisticul tocat. Fisticul trebuie sa fie nesarat.
Pentru aroma, poti adauga si o frunza de busuioc.
Pofta buna!