Mod de preparare
Tocam ceapa marunt si baconul julienne. Punem la calit cu ulei de masline, intr-o craticioara, ceapa si baconul si imediat ce baconul este rumenit adaugam ajvarul si lasam sa fiarba la foc mic timp de 10 minute.
Fierbem pastele in apa cu sare si dupa ce sunt fierte le amestecam cu sosul.
Asezam totul intr-un vas de cuptor, radem parmezanul si mozzarella peste si dam la cuptorul incins la 200 grade C pana cand se gratineaza.
Servim fierbinte, pofta buna!